요리로 잇는 엄마의 언어

가족의 언어를 요리에 담다

관악구가족센터가 다문화가정의 엄마와 자녀가 함께 참여하는 2026 이중언어 패밀리 키친을 운영한다. 아이와 함께 음식을 만들며 엄마 나라의 언어로 자연스럽게 대화하는 가족 참여형 프로그램이다.

별도의 학습 부담을 앞세우기보다 요리하는 과정에서 이중언어를 사용하도록 구성했다. 엄마와 자녀가 재료를 살펴보고 조리 과정을 함께하며 일상적인 말과 표현을 주고받는 방식이다. 완성한 음식을 함께 맛보는 시간까지 수업에 포함된다.

병아리 타르트와 눈사람 피자

프로그램은 모두 2회기로 진행된다. 첫 번째 수업에서는 병아리 고구마 타르트를 만들고, 두 번째 수업에서는 눈사람 감자 피자를 완성한다. 친숙한 요리 활동을 매개로 엄마 나라의 언어를 자연스럽게 들려주고 사용할 수 있도록 마련됐다.

두 수업 모두 각 가정에서 참여한다. 첫 수업은 정해진 시간에 실시간으로 진행되며, 두 번째 수업은 지정된 기간에 녹화영상을 보고 요리한 뒤 사진으로 참여를 인증하는 방식이다.

다문화가정 15가정 모집

참여 대상은 다문화가정의 엄마와 자녀다. 모집 규모는 모두 15가정이며 선착순으로 마감한다.

신청은 2026년 10월 20일 화요일부터 받는다. 정해진 모집 인원이 모두 채워지면 접수가 종료된다. 신청은 관악구가족센터가 안내한 이중언어 패밀리 키친 신청서를 통해 진행된다.

요리 키트 수령 일정

수업에 사용할 요리 키트는 서울 관악구 낙성대로4가길 5 낙성대동주민센터 4층에서 받을 수 있다. 수령 날짜와 시간은 다음과 같다.

• 2026년 11월 11일 수요일 오후 2시부터 오후 6시까지
• 2026년 11월 12일 목요일 오전 9시부터 오후 6시까지

관악구가족센터는 재료의 신선도를 고려해 가능하면 11월 11일 수요일에 키트를 수령해 달라고 안내했다.

가정에서 함께 만드는 배움

이번 프로그램의 중심은 엄마와 자녀가 한 공간에서 함께 요리하고 대화하는 데 있다. 병아리 모양의 고구마 타르트와 눈사람 모양의 감자 피자를 만드는 동안 가족은 조리 순서를 확인하고 필요한 재료를 나누며 엄마 나라의 언어를 사용할 수 있다.

요리와 대화를 하나의 활동으로 연결해 이중언어를 자연스럽게 접하도록 한 것이 프로그램의 핵심이다. 참여 가족은 각자의 가정에서 온라인 수업과 녹화영상을 활용해 두 차례의 요리 활동을 이어가게 된다.

프로그램과 키트 수령에 관한 문의는 관악구가족센터 상호교류파트 담당자 070-5030-5430으로 하면 된다.