군 급식 뷔페식으로 장병 기호를 반영하다!

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신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범

국방부는 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범식을 개최하였습니다. 이 TF는 군 급식의 혁신을 위해 다양한 관계자들이 참여하며, 장병들의 만족도를 높이는 데 집중하고 있습니다. TF의 주관은 김선호 국방부 차관이 맡고 있으며, 각 군, 농림축산식품부, 해양수산부, 조달청 등 여러 부처도 힘을 모아 군 급식 체계를 개선할 노력을 기울이고 있습니다. TF의 설립배경과 목표는 장병들의 선호를 반영한 혁신적인 급식 시스템의 도입입니다.

군 급식 혁신 TF의 구성

군 급식 혁신 TF는 다양한 관계자들로 구성되어 있습니다. 국방부 차관이 주관하며, 국방부와 각 군의 고위직 외에도 농림축산식품부, 해양수산부, 조달청의 국장급이 참여합니다. 이 외에도 국방부 정책자문위원, 연구기관, 농·수·축협 대표, 민간업체 등이 자문위원으로 참여하여 보다 전문가의 시각에서 군 급식을 혁신할 수 있도록 합니다. 이러한 구성은 군 급식 정책의 전문성과 실용성을 높이는 데에 기여할 것으로 기대됩니다.


  • 신세대 메뉴 개발을 포함한 군 급식 메뉴 다양화 추진
  • 미숙련 조리병도 쉽게 활용할 수 있는 간편 조리법 개발
  • 농·수·축산가와의 민군상생 방안 마련

군 급식 TF의 운영 기간과 목표

군 급식 TF는 내년 2월까지 한시적으로 운영됩니다. 이 TF는 다양한 참여자들의 의견을 수렴하여 군 급식 정책의 전문성을 높이고, 장병들의 선호와 요구를 반영한 실질적인 군 급식 혁신 방안을 마련할 예정입니다. 이를 통해 장병들이 만족할 수 있는 식사 환경을 조성하고, 복무 환경 개선에 기여할 것입니다. 적극적인 소통을 통해 장병들의 요구를 반영할 계획입니다.

군 급식 혁신 실행계획

혁신 실행계획에는 다양한 장병 선호를 반영한 뷔페식 급식이 포함됩니다. 또한, GP와 GOP 등 격오지 부대의 미숙련 조리병이 쉽게 활용할 수 있는 간편식 및 조리법 개발도 중요한 목표입니다. 이를 통해 장병들이 더욱 맛있고 건강한 식사를 할 수 있도록 지원할 계획입니다. 이러한 다양한 노력을 통해 군 급식 체계의 전반적인 품질을 높이는 것이 이번 실행계획의 핵심입니다.

예산 확보 및 장병 복지

기본급식비 인상 1만 5000원 급식 관련 필수예산 확보

국회 심의 중인 급식 관련 예산안을 통과시키기 위해 노력할 계획입니다. 기본급식비의 인상은 장병들의 복지에 직접적으로 기여할 것으로 예상됩니다. 이를 통해 장병들이 보다 나은 환경에서 복무할 수 있도록 하며, 장병의 사기진작과 직결된 복무환경 개선을 목표로 하고 있습니다. 장기적으로는 군 급식 체계의 지속적인 혁신과 개선을 추구할 것입니다.

차관의 메시지와 포부

김선호 차관은 급식 혁신의 중요성을 강조하였습니다. 그는 급식이 장병의 복지 및 사기진작과 직결된 요소라는 점을 강조하며, 지속적인 혁신을 위한 급식체계 구축에 최선을 다하겠다는 의지를 표명했습니다. 이는 장병들이 건강하고 품위 있는 식사를 할 수 있는 환경을 조성하기 위한 강력한 의지를 나타냅니다. 군 급식 체계의 발전은 장병들의 복무 만족도를 높이는 중요한 분기점이 될 것입니다.

군 급식 혁신의 필요성

군 급식 혁신은 장병의 안정적인 복무 환경을 위한 필수 조건입니다. 더 많은 장병들이 만족할 수 있는 환경을 조성하기 위해서는 급식의 질을 높이는 것이 필요합니다. 이는 단순히 식사의 맛만을 넘어, 영양가와 균형 잡힌 식단이 포함되어야 합니다. 군 급식이 개선됨으로써 장병들은 심리적 안정 및 신체적 건강을 유지할 수 있으며, 이는 군의 전반적인 효율성과 사기에도 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

기타 중요한 사항

군 급식의 개선을 위한 모든 노력은 장병들의 건강과 복지에 직접적인 영향을 미칩니다. 정책의 실효성을 높이기 위해 관련 부처와의 협력을 통해 성공적인 결과를 이끌어낼 것입니다. 민·관의 협력을 통해 혁신적인 군 급식을 지속적으로 발전시킬 수 있도록 하겠습니다.

자주 묻는 숏텐츠

군 급식 혁신 TF의 목표는 무엇인가요?

군 급식 혁신 TF는 다양한 참여자의 의견을 수렴하여 군 급식 정책의 전문성을 높이고 장병들의 선호와 요구를 반영한 실질적인 군 급식 혁신 방안을 마련하는 것을 목표로 하고 있습니다.

군 급식 혁신 TF의 구성원은 누구인가요?

군 급식 혁신 TF는 국방부 및 각 군, 농림축산식품부, 해양수산부, 조달청, KIDA, 농·수·축협, 더본코리아, 민간위탁 급식을 운영 중인 7개 업체 등 다양한 기관과 업체의 참여로 구성됩니다.

군 급식 혁신 방안에는 어떤 내용이 포함되나요?

군 급식 혁신 방안에는 다양한 장병 선호를 반영한 뷔페식 급식 등 메뉴 다양화, 격오지 부대의 미숙련 조리병을 위한 간편식 및 조리법 개발, 농·수·축산가와의 민군상생 방안 마련 등이 포함될 예정입니다.

이문세 가수

김완선 가수

노사연

김광석 가수

신승훈

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